
Omelettmuffins med din favorittopping
Övrigt
Se recept
Övrigt
Se recept
1/2 dl port salut-ost
4 ägg
1/2 dl mjölk
1 krm salt
1/2 krm svartpeppar
Sätt ugnen på 225°c. Sätt 5 dubbla muffinsformar på plåten. Grovriv osten. Vispa äggen i en bunke och tillsätt mjölk, salt och peppar. Häll smeten i en kanna och fyll formarna till hälften. Toppa med osten och/eller valfri topping. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.
Tips! Grovhacka någon färsk ört, fetaost eller oliver och toppa med. Perfekt till helgens brunch!